Menülerimiz

...

Başta yerel mutfağımız olmak üzere bölgemizin ve dünyanın çeşitli tatlarını, sizin için hazırlıyoruz. Karabiga'nın meşhur jumbo karidesi, Biga peyniri ile yapılan meşhur Biga peynir tatlısı, dünya mutfağından şefimizin spesyalleri... Restaurantımızda, unutamayacağınız lezzetler sizleri bekliyor.

BAŞLANGIÇLAR / COLD STARTERS

Günün Çorbası Soup Of The Day
Acılı Ezme Spicy Puree (Onion, Pepper, Garlic, Tomato)
Patlıcan Salata Aubergine Salad, Tomato
Rus Salata Russian Salad
Borani Long Green Pepper Dish With Yogurt
Şakşuka E Dish Made With Eggplant, Onion, Garlic and Tomato
Sirkeli Biber Winegar Pepper
Pancar Turşusu Beet Pickles
Pilaki Pinto Been Stew
Kızartma Fried Vegetables
Biga Peyniri Biga Cheese
Ezine Peyniri Ezine Cheese
Taze Fasulye Green Beans
Arnavut Ciğeri Arnavut Liver
Midye Dolma Mussels Filling
Jumbo Karides Scampi
Karides Shrimp
Karışık Meze Tabağı Mixed Mezze
Mevsim Mezeleri Season Mezze Dish

SICAK BAŞLANGIÇLAR / HOT STARTERS

Sigara Böreği Cheese Pasty With Parrsley
Paçanga Böreği Pacanga Pastry With Dip
Izgara Hellim Peyniri Grilled Halloumi With Vegetables
Tereyağında Karides Shrimp Fried In Butter
Karides Güveç Shrimp Casserole With Vegetables
Tereyağında Ahtapot Fried Octopus In Butter
Kalamar Tava Fried Calamari
Midye Tava Fried Mussels
Patates Tava Fried Potatoes

IZAGARALAR / GRILLED MEATS

Izgara Köfte Grilled Meat Balls
Tavuk Şiş Chicken Skewers
Karışık Izgara Mixed Grill
Kuzu Şiş Lamb Chops
Et Sote Lamb Saute
Çoban Kavurma Shepperd Roasting
Biftek Roast Beef
Bonfile Izgara Filled Steak

ŞEFİN SPESYALLERİ / CHEF’S SPECIALS

Steak Priapos Steak Priapos
Mantarlı Fileminyon File Minion With Mushrooms
Beef Stranogof Beef Stranogof

BALIKLAR / SEA FOODS

İstavrit Horse Mackerel
Hamsi Anchovy
Gümüş Balığı Kipper
Levrek Seabass / Branzini
Çipura Gilted Seabream
Mırmır Stripped Seabream
Tekir Balığı Stripped Red Mullet
Kalkan Bothus
Deniz Levrek Sea Perch
Palamut Pelamyd / Bonito
Minekop Corb
Karagöz Black Bream
Eşkina King Fish
Lüfer Bluefish
Mezgit Haddock
Dil Balığı Sole Fish
Çinekop Young Of The Bluefish
Fener Balığı Goosefish
Kılıç Balığı Sword Fish

ALKOLLÜ İÇECEKLER / ALCOHOLS

BİRALAR BEERS
Efes, Tuborg (Şişe Bira) Efes, Tuborg (Bottle)
Miller, Carlsberg (Şişe Bira) Miller, Carlsberg (Bottle)
ŞARAPLAR WINES
Majestik Majestik
Angora Angora
Çankaya Çankaya
Yakut Yakut
Ancyra Ancyra
...Kadeh ...Goblet
RAKI RAKI
Rakı Duble Raki Double
20 cl Yeni Rakı 20 cl Yeni Raki
35 cl Yeni Rakı 35 cl Yeni Raki
50 cl Yeni Rakı 50 cl Yeni Raki
70 cl Yeni Rakı 70 cl Yeni Raki
100 cl Yeni Rakı 100 cl Yeni Raki
VODKA VODKA
35 cl Vodka 35 cl Vodka
70 cl Vodka 70 cl Vodka
CİN CİN
35 cl Cin 35 cl Cin
70 cl Cin 70 cl Cin

ALKOLSÜZ İÇECEKLER / COLD DRINKS

Pepsi Pepsi
Fanta Fanta
Sprite Sprite
Meyve Suları Juices
Soda Mineral Water
Küçük Su Spring Water 500 ml
Büyük Su Spring Water 1,5 L
Enerji İçeceği Energy Drink

SICAK İÇECEKLER / HOT DRINKS

Çay Hot Tea
Nescafe Nescafe
Türk Kahvesi Türkish Coffee

SALATALAR / SALAD

Mevsim Salata Seasonal Salad
Çoban Salatası Choban Salad
Sezar Salata Caesar Salad
Kaşık Salata Spoon Salad
Roka Salata Rocket Salad

TATLILAR / DESSERTS

Peynir Tatlısı Biga's Special
Fırın Helva Oven Halvah
Kadayıf Kadaifi
Revani Sweet Semolina Pasrty
Karışık Meyve Tabağı Mixed Fruit